Sucre bio allégé et parfumé

Sucre bio allégé et parfumé

Sucre bio allégé et parfumé

VOICI UN MERVEILLEUX SUCRE BIO ALLEGE EN GLUCIDE, DONC MOINS MAUVAIS POUR LA SANTE, MOINS CALORIQUE ET DONC PLUS RESPECTUEUX DE VOTRE SILHOUETTE ! EN PLUS, IL EST DELICIEUX !
 




CONTENU TEXTUEL DE LA VIDEO
 
Pour le réaliser, rien de plus facile ! Il va juste vous falloir du sucre en poudre bio et du xylitol .
Le xylitol, malgré son nom qui évoque plutôt une substance chimique, est un produit 100% naturel que vous trouverez facilement en alimentation biologique ou sur Internet .
 
En fait il s'agit d'un sucre extrait de l'écorce de bouleau qui ressemble visuellement à du sucre. Il a d'ailleurs le même pouvoir sucrant sans aucun arrière goût.  Il est moitié moins calorique, non cariogène, et peut être consommé par les diabétiques.
 
Ses seuls désagréments sont : son prix , environ 15 euros le kg ! quand même ... et il doit être consommé avec modération sinon il devient laxatif.
 
En général il est recommandé de ne pas en consommer plus de 30g par jour soit environ 3 cuillerées à café. D'où l'intérêt de le mélanger à du vrai sucre.
 
Personnellement j'adore les aliments sucrés ! donc j'essaie de limiter un peu ma consommation mais sans leurer mon cerveau. Excepté pour les diabétiques, qui ont de toute façon un problème d'absorption au niveau des glucides, je ne pense pas qu'il soit bon d'amener un aliment au goût sucré dans notre bouche, sans qu'il y en ait quand même du vrai sucre à digérer.
Imaginez un peu le choc pour votre organisme ! Vous mettez un faux sucre dans votre bouche, votre cerveau analyse la présence de glucides, prépare votre corps à l'assimiler, et à l'arrivée, il n'y en a pas !!!
Vous pourrez peut-être faire çà quelque temps, mais sur le long terme, je ne sais pas ce que vous en pensez, mais personnellement je n'ai pas envie de tester !
 
Donc je réalise un mélange ! Très simple ! Je prends un bocal vide, j'y mets 1 volume de sucre de canne bio + le même volume de xylitol.  J'y ajoute un peu de poudre épicée nommée : Poudre Equinoxiale que vous pourrez vous procurer sur le site : epices-roellinger.com .
Enfin je secoue le bocal dans tous les sens pour bien mélanger !
 
Vous pourrez utiliser ce merveilleux mélange pour sucrer quasiment tout ! vos laitages, vos desserts, et pourrez réaliser pratiquement toutes vos recettes sucrées !!!
Il suffira juste de remplacer le sucre traditionnel par la même quantité de ce mélange. Vous pourrez même l'utiliser pour réaliser vos confitures.